Produktinformation
„Herkunft: Vietnam
Englischer Name: Black Pepper, Black Peppercorn
Netto: 110 g
in Box: 30 Stücken / Stck
Verwendung: Um die Verdauung zu erleichtern, nehmen Sie schwarzen Pfeffer mit einer Sauce aus Minze und Zimt. Wenn es als Korn im Mund gekaut wird, erhöht es die Menge an Speichel. Dr. Laut Bouchardat ist schwarzer Pfeffer ein Snack für anämische Menschen. 1/2-2 gr Wenn er täglich eingenommen wird, ist schwarzer Pfeffer ein guter aphrodisierender Ersatz.
Verwendung in der Küche: Es ist in allen Mahlzeiten und Tischen verfügbar. Es wird in Gemüse, Huhn, Fischsuppen, Fleischsaucen (Barbecue), rohen Fleischbällchen, Fleisch- und Gemüsegerichten, allen Arten von Fleischgerichten mit Sauce, Olivenöl und Fleischfüllung, Feinkost verwendet. Schwarzer Pfeffer verdirbt nicht die Farbe von Saucen. Schwarzer Pfeffer hat gegenüber anderen Gewürzen den Vorteil, dass er beim Kochen oder nach dem Kochen hinzugefügt werden kann. In fettem Fleisch, Delikatessen; Es ist in Saucen, Salaten, allen Arten von salzigen und faden Lebensmitteln verstreut, um Geschmack und Geschmack hinzuzufügen.
Ästhetisch: Es gibt keinen Platz.
Zusätzliche Informationen: Weißer Pfeffer: Schwarzer Pfeffer und weißer Pfeffer sind die Früchte desselben Baumes. Schwarzer Pfeffer wird jedoch gepflückt, bevor er seine volle Reife gefunden hat und auf der Scheide um den Samen herum verbleibt. Weißer Pfeffer hingegen wird gepflückt, nachdem er die volle Reife erreicht hat, und die Scheide um ihn herum wird entfernt. Um die Scheide zu entfernen, wird weißer Pfeffer in Meerwasser getaucht. Das Merkmal von weißem Pfeffer verfärbt Saucen wie schwarzen Pfeffer nicht, wenn er verwendet wird; Es schmeckt und riecht nach schwarzem Pfeffer.
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