„Produktinformation
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„Familie : Piperaceae
Wissenschaftlicher Name : Piper nigrum
Englisch : Black Pepper
Gebrauchtteil : Obst
Zu verwenden: Um die Verdauung zu erleichtern, sollte der schwarze Pfeffer mit einer Sauce aus Minze und Zimt eingenommen werden. Wenn es als Korn im Mund gekaut wird, vervielfacht es die Menge an Speichel. Laut Dr. Bouchardat ist schwarzer Pfeffer ein Aperitif für Anämiker. 1/2-2 gr. von schwarzem Pfeffer ist ein guter aphrodisierender Ersatz, wenn er jeden Tag eingenommen wird.
Verwendung in der Küche: Es ist in allen Gerichten und Tischen vorhanden. Es wird in Gemüse, Huhn, Fischsuppen, Fleischsaucen (Barbecue), rohen Fleischbällchen, sterilen, Fleisch- und Gemüsegerichten, Fleischgerichten mit allen Arten von Saucen, gefüllt mit Olivenöl und Fleisch, Feinkost, verwendet. Schwarzer Pfeffer verdirbt nicht die Farbe der Saucen.
Schwarzer Pfeffer hat einen Vorteil gegenüber anderen Gewürzen, nämlich dass er beim Kochen oder Kochen auf den Tisch gegeben werden kann. In fettem Fleisch, Delikatessen; Saucen, Salate, alle Arten von salzigen und faden Speisen werden gestreut, um Geschmack und Geschmack zu geben.
Ästhetische Aspekte: Es gibt keinen Platz . Zusätzliche Informationen: Weißer Pfeffer: Schwarzer Pfeffer und weißer Pfeffer sind die Früchte desselben Baumes. Der schwarze Pfeffer wird jedoch gepflückt, bevor er seine volle Reife finden kann, er bleibt auf der Scheide um den Samen herum. Weißer Pfeffer hingegen wird, nachdem er seine volle Reife gefunden hat, gepflückt und die Scheide um ihn herum entfernt.
Weißer Pfeffer wird in Meerwasser getaucht, um die Scheide zu entfernen. Die Besonderheit von weißem Pfeffer ist, dass Saucen wie schwarzer Pfeffer bei der Verwendung ihre Farbe nicht verzerren; Sein Geschmack und Geruch sind wie schwarzer Pfeffer.
Unsere Produkte werden unseren geschätzten Kunden in Paketen von 10 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr, 1 kg, 5 kg, 10 kg und 25 kg angeboten.“