Produktinformation
„Neben der Verbesserung der antioxidativen Wirkung und der Aufrechterhaltung der Frische für eine lange Zeit, verhindert es auch die Verdunkelung von Obst und Gemüse, es kann als eine geeignete Wahl für zu Hause zubereitete Lebensmittel angesehen werden.
Herkunft: Türkei
Englischer Name: Lemon Salt Ground, Citric Acid
Was ist Zitronensalz?
Es ist in weißer und pulverförmiger Form bei Raumtemperatur erhältlich. Es wird durch zweimaliges Fermentieren der Zucker von sauren Früchten gewonnen. Es wird in Lebensmitteln, kohlensäurehaltigen Getränken, kosmetischen und medizinischen Kreisläufen verwendet. Als Säureregulator, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu erhöhen; in Gurken und alkoholfreien Getränken
verwendet, um einen sauren Geschmack zu geben. In allen europäischen Ländern wurde von den Behörden entschieden, dass es keinen Schaden anrichtet, es in Lebensmitteln zu verwenden. Zitronensäure, auch bekannt als Zitronensalz, wird auch in Badesalzen verwendet.
Unsere Produkte werden unseren geschätzten Kunden in Paketen von 10 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr, 1 kg, 5 kg, 10 kg und 25 kg angeboten.
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