Produktinformation
„Der unverzichtbare Geschmack von Fleischgerichten ist das ergänzende Gewürz vieler gemischter Gewürze.
Herkunft:Türkei
Englischer Name: Cibrisa
Was ist Cibrisa?
Unter den Menschen gibt es viele Namen wie çibrisa, Linsengras, çubrika, Hirschgras, Thymiangras, Sater. Linsengras, das in der bulgarischen Küche häufig konsumiert wird, wird in der anatolischen Küche tatsächlich in Form von Gewürzen verwendet, um den Gerichten Geschmack zu verleihen. Anregung des Appetits, Magenarbeit, Linderung von Verdauungsstörungen, Gas
und bekannt für seine harntreibenden Eigenschaften. Diese duftende Pflanze, die für ihre antiseptische Wirkung bekannt ist und bei Erkältungen eine heilende Wirkung hat, ist auch gut für Mandel- und Rachenentzündungen.
Wie benutzt man?
Linsengras wird in verschiedenen Mahlzeiten von der Suppe bis zum Frühstück bevorzugt.
Sie können es zu jeder gewünschten Mahlzeit hinzufügen.
Sie können dieses Gewürz, das eine köstliche Harmonie in Hühner- und Fleischmarinaden hat, auch zu Ihren Fleischgerichten hinzufügen.
Wer seinen Salatdressings gerne Gewürze hinzufügt, kann zur Not streuen.
Ein angenehmes Aroma wird durch die Zugabe zu den Bratsaucen gegeben.
Sie können sich auch an Linsengras erinnern, wenn Sie Gebäck und Panaden dekorieren möchten.
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